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米油 1350g
米油(こめあぶら)の原料は、玄米を精米したときに発生する「米ぬか」で、ボーソーの米油は、国産米ぬかを使用しています。
風味や香りにクセがなく、素材の旨みをいかす美味しい油で、普段のお料理からパン・スイーツまで、幅広くお使い頂けます。
米油は酸化に強い油として知られており、お料理の美味しさが長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかずにも最適です。
米ぬか由来の栄養成分を含んでおり、ビタミンEや植物ステロールをはじめ、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールなども含んでいます。
【栄養機能食品(ビタミンE)】 ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
この商品には、大さじ1杯(14g)あたり4.9mgのビタミンEが含まれています。
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合計金額5,400円(税込)以上は配送料無料